桂花Osmanthus fragrans (Thunb.)Lour. (木犀科Oleaceae)
常绿小乔木,高3-18m。叶对生,革质,多为长椭圆形,长7—15 cm,常具锯齿,两面无毛,密布小泡状腺体。花极芳香,多数花簇生叶腋;花梗纤细,长3—12mm;花冠淡黄色白色、橘黄色,长4—5mm,4深裂。果椭圆形,长1—1.5cm,熟时紫黑色。花期8—10月,果期翌年4-6月。
原产我国西南部。长江以南广为种植,村前屋后常见大树,庭园习见。为名贵花木,芳香浓郁,且于国庆、中秋佳节前后开放,更得时节;亦为香精、食品工业原料。